一种用于熏鸭制备的上下双熏炉

本实用新型涉及一种用于熏鸭制备的上下双熏炉，可将鸭子的鸭脖部分逐一挂放至挂钩上，随后将大米八角等烟熏料放入燃烧机构内部进行燃烧，随后产生的烟通过第一进烟口进入熏鸭炉内部，使鸭子进行烟熏，当需要更加均匀的熏制时，可运行转动组件，使转动组件通过挂放组件带动鸭子进行翻转，从而使鸭子熏制更加均匀，当熏制完成后，操作人员可对连接条靠近开口的一端进行抽拉，使发条弹簧在此抽拉力的作用下进行放卷，令连接条抽拉出熏鸭炉外部，并使挂钩上的鸭子也拉出熏鸭炉外部，随后操作人员对鸭子进行逐一取下，当鸭子取下完毕后，可解除连接条的抽拉力，随后发条弹簧将原先抽出部分进行回收，使得挂钩又收入熏鸭炉内部。

《一种用于熏鸭制备的上下双熏炉》是一实用新型，专利号为 2024229659228，当前法律状态为已下证，由三明快点鸭食品有限公司提出申请，发明人为罗志煌;罗志强;吴晓清，申请日期为2024-12-03，公开（公告）日期为2025-10-03，国际专利分类号（IPC）为 A23B 4/044 (2006.01)，高新资质：未报高企，所属技术领域包括：食品加工，肉类生产、禽肉熏制加工、熏鸭制备的上下双熏炉。该专利已下发证书，权利稳定，适合直接办理转让过户，是企业申报高企、项目招投标、质押融资的优质标的。专利114提供从选品、尽调、合同签订到官方著录项目变更（过户）的一站式专利转让服务，专业顾问全程协助，确保交易合规、安全、高效。专利摘要：本实用新型涉及一种用于熏鸭制备的上下双熏炉，可将鸭子的鸭脖部分逐一挂放至挂钩上，随后将大米八角等烟熏料放入燃烧机构内部进行燃烧，随后产生的烟通过第一进烟口进入熏鸭炉内部，使鸭子进行烟熏，当需要更加均匀的熏制时，可运行转动组件，使转动组件通过挂放组件带动鸭子进行翻转，从而使鸭子熏制更加均匀，当熏制完成后，操作人员可对连接条靠近开口的一端进行抽拉，使发条弹簧在此抽拉力的作用下进行放卷，令连接条抽拉出熏鸭炉外部，并使挂钩上的鸭子也拉出熏鸭炉外部，随后操作人员对鸭子进行逐一取下，当鸭子取下完毕后，可解除连接条的抽拉力，随后发条弹簧将原先抽出部分进行回收，使得挂钩又收入熏鸭炉内部。

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