一种用于熏鸭的低温腌制装置

本申请公开了一种用于熏鸭的低温腌制装置，属于食品加工领域，包括箱体，所述箱体上方固定连接有观察框，所述观察框上方固定连接有酱料箱，所述酱料箱下方设置有涂刷组件，所述涂刷组件包括电动推杆，所述电动推杆与酱料箱下方固定连接，所述电动推杆下端固定连接有升降板，所述升降板下方固定连接有支撑片，所述支撑片正面贯穿且固定连接有旋转管，所述旋转管外表面固定连接有刷毛，所述旋转管前后两端固定连接有管道旋转接头。本申请通过设置涂刷组件来对鸭子的外表面进行涂刷酱料，涂刷组件中的刷毛会根据鸭子的外表面形状自动挤压，使其完全适配鸭子的外表面形状来将酱料涂刷上去，具有便于均匀涂刷酱料的作用。

《一种用于熏鸭的低温腌制装置》是一实用新型，专利号为 2024226579823，当前法律状态为已下证，由三明快点鸭食品有限公司提出申请，发明人为罗志煌;罗志强;吴晓清，申请日期为2024-11-01，公开（公告）日期为2025-08-22，国际专利分类号（IPC）为 A22C 21/00 (2006.01)，高新资质：未报高企，所属技术领域包括：食品加工，肉类生产、禽肉熏制加工、低温腌制装置。该专利已下发证书，权利稳定，适合直接办理转让过户，是企业申报高企、项目招投标、质押融资的优质标的。专利114提供从选品、尽调、合同签订到官方著录项目变更（过户）的一站式专利转让服务，专业顾问全程协助，确保交易合规、安全、高效。专利摘要：本申请公开了一种用于熏鸭的低温腌制装置，属于食品加工领域，包括箱体，所述箱体上方固定连接有观察框，所述观察框上方固定连接有酱料箱，所述酱料箱下方设置有涂刷组件，所述涂刷组件包括电动推杆，所述电动推杆与酱料箱下方固定连接，所述电动推杆下端固定连接有升降板，所述升降板下方固定连接有支撑片，所述支撑片正面贯穿且固定连接有旋转管，所述旋转管外表面固定连接有刷毛，所述旋转管前后两端固定连接有管道旋转接头。本申请通过设置涂刷组件来对鸭子的外表面进行涂刷酱料，涂刷组件中的刷毛会根据鸭子的外表面形状自动挤压，使其完全适配鸭子的外表面形状来将酱料涂刷上去，具有便于均匀涂刷酱料的作用。

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